Ann's平凡生活中的冒險世界

Milo，美祿是在馬來西亞常見的飲料。
早餐在家泡一杯或是在茶餐廳點一杯美祿就是我們的生活XD

但我家媽媽會拿美祿來做蛋糕！
切成一塊一塊的，給我跟妹妹帶去學校當下課時的點心 
 

Ann從小就喜歡這個蛋糕
這不只是因為有熟悉的美祿味道，它中間夾的馬利餅增添了一種不一樣的口感
總是一塊接一塊往嘴裡送 >////<

重點是這個蛋糕的製作方式很特別，它是用熱鍋炒出來的！！
因為很好玩，我們姊妹從中學開始就會想到廚房幫忙炒XD

幾乎每次寒暑假回家都想要吃，就會動手做來吃，回味這種小時候的味道~~

下面來分享一下這個美祿蛋糕的製作^^

材料：

步驟：

1. 將奶油隔水加熱至溶化

2. 把Milo美祿、麵粉、蛋、煉乳和奶油放入鍋，中火均勻翻炒，小心沾鍋燒焦。(一開始混在一起會有點噁心不太好看XD

3. 炒到乾、成團，就可以關火

4. 將馬利餅折成小塊(1/4)，放入鍋中炒一兩下，就可將整「團」蛋糕放入容器壓平

小技巧：壓平的時候要讓餅乾和餅乾之間有蛋糕，這樣餅乾才會黏在一起

5. 最後放入冰箱一個晚上待變硬就大功告成了！！

是不是很簡單呢？因為我家媽媽的食譜都走懶人路線哈哈哈 

這就是我家媽媽免烤箱的Milo美祿蛋糕啦！